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金鼎酒业:诚信匠心 持沉开展

2024-07-23 16:49:00
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  麻将胡了2网站从烟台市核心驱车一齐南行,大约一个半幼时便可抵达位于海阳市的烟台金鼎葡萄酒业有限公司(以下简称金鼎酒业)。

  2005年,金鼎酒业蹒跚起步,从属于海阳市龙头企业周围集团。历程近20年的繁荣,金鼎酒业已具有1000亩酿酒葡萄基地、50000平临盆加工车间、3000平地下酒窖、五大系列20余种产物,“中国酒庄酒标识认证企业”“烟台产区葡萄酒名庄”“烟台十大息闲葡萄酒庄”“烟台十佳葡萄酒企业”“烟台葡萄酒产区十大领军企业”等多重信誉持续傍身,其它,“金福鼎”牌号更是被评比为山东省出名牌号,含金量满满。

  正在过往结果的本原上,金鼎酒业也正在思索着现正在、来日。当下,具体墟市境遇阻碍密布,企业奈何材干逆风直上?跟着墟市消费逻辑的转弯变向,又该奈何破局、稳住墟市周围?

  刚跨进金鼎酒业的办公楼大厅,一尊凝固着周围集团一个又一个高光工夫的金鼎便登时跃入视线,其正在界限茂郁绿植、清白石像的映衬下,更显璀璨注意。而这尊金鼎恰是金鼎酒业心灵内核的活泼演绎诚信筹办,稳当繁荣。

  “稳”是金鼎酒业姜晓东提到最多的字。他吐露,“咱们不做百强企业,只做百年企业,金鼎酒业并不盲目探索葡萄种植周围的夸大、葡萄酒产能的晋升,不急不躁,步步为营,循序渐进诚信,把产物和任职做好才最紧张。”

  具体,正在其他葡萄酒企业为了墟市份额大力扩张、狂飙突进的时刻,金鼎酒业则显得有点“慢性格”,永远迈着刚强而稳当的步骤,从种好一串葡萄初阶,源源持续地为墟市输送优质产物。

  为从泉源上保障产物品格、拓宽本地村民收入渠道,金鼎酒业具有己方的葡萄基地,从葡萄的种植、灌溉、施肥、修剪、采收等方面同一料理,厉控产量,精进品格。

  因为该片葡萄种植基地采用了“承包造”筹办轨造,每位村民需对所承包的葡萄实行承保证护,且工资与葡萄质料直接挂钩,这也将进一步激勉村民的就业热心诚信,葡萄品格也更有保险。

  临盆车间里的发酵、灌装等兴办均从表洋引进,不只具有高度的主动化和智能化秤谌,也可普及临盆精准度和临盆质料。其它,还特意装备了理化核心,每一滴酒出厂前都要历程正经检测;地下酒窖则可最大水准存储酒体的原汁原味。

  正在葡萄酒墟市年青化、性子化等消费趋向愈发了得的靠山之下,念正在繁多产物中脱颖而出,冲破惯性、打好“分别化”这张王牌就显得尤为紧张。

  “产物品格是企业繁荣之本,做好产物的同时,也要提防窥察墟市风向”,正在姜晓东看来,唯有依据现有要求,持续迭代出更合适墟市需求的产物,材干垒起企业比赛的城堡。

  多年来,金鼎酒业持续优化升级产物系统,目前已造成干红、干白、白兰地、葡萄蒸馏酒、果酒五大产物系统,产物涵盖从初学级到中高级的各个层次,产物口感丰厚多样,满意差别消费群体的喝酒爱好。

  值得一提的是,早正在2011年金鼎酒业便初阶改造思想,聚焦葡萄酒深加工,延长葡萄精湛加工链条。“咱们将葡萄酒历程肯定的技巧工艺,加工成蒸馏酒,一局部用于出售,一局部实行储蓄,动作造备白兰地的原料。”金鼎酒业司理孟勇吐露,金鼎酒业还特殊选用海阳本地的苹果、幼樱桃,当场取材,采用低温发酵工艺,研造出口感更为轻浅、清新的果酒,更合适年青人的口胃。

  其它,跟着摄生风潮的崛起,人们正在饮酒这件事上越来越挑剔,既要好喝,又要强壮。

  针对这一新趋向,金鼎酒业提前组织新赛道,以富含花青素的不老莓(学名黑果腺肋花楸)为原料,研造出了一款新型果酒,打造企业新的伸长极。

  穿过幽深的通道,道途至极视野变得通透宽敞,一个个满溢酒香的橡木桶一律列举。仰面,满墙皆是富裕风俗特性的石画,正在壁灯的照耀下,竹苞松茂。

  这不是某处胜景奇迹,而是金鼎酒业3000平米的地下酒窖,而这也只是金鼎酒业繁多美景的冰山一角。

  依托着繁多得天独厚的资源上风,正在繁荣葡萄酒主业的同时,金鼎酒业正在酒旅调解方面持续发力,通过葡萄采摘、酿酒视察、品酒赏玩、学校实行等行径,鼓动酒庄资源的有用应用,吸引更多人走进金鼎、领略金鼎。

  每年葡萄成熟季,家长就可能带着孩子走进葡萄园,感触大天然,体验采摘的趣味,划分食用葡萄和酿酒葡萄的差别之处。随后,正在临盆车间便能亲眼目击葡萄造酒的全经过;正在地下酒窖,则能陶醉式体验海阳葡萄酒文明的馥郁清香。酒庄内还设有葡萄酒品鉴大厅,配有11米长梨花木品酒台,为壮伟品酒喜欢者供给一个以酒会友、磋商品酒技能的舞台。

  不止于此,曾荣获多项国际葡萄酒大奖的金鼎酒业还主动与天下对话诚信,旧年承办了第五届IWGC国际葡萄酒(中国)大奖赛,国内17个省份以及法国、德国等多个国度的537款产物会聚于此,进一步晋升了金鼎酒业的品牌价格和国际影响力。

  扎根海阳,面向天下。即将走过二十年风风雨雨的金鼎酒业,仍以对行业初心的遵守、对品格的吹毛求疵、对墟市的伶俐占定,正在这充满不确定的行业大局下“慢而稳”地行进着。(作家 姜磊)金鼎酒业:诚信匠心 持沉开展

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