“人们对主食的诉求，从过去的谋求吃饱，到现正在既要吃好，还要有养分、无担负主食、绿色强健，以及怎么合理摄入主食，告竣养分平衡。”中国社会科学院工业经济钻研所副所长，中国筹划报社社长、总编纂，《商学院》总编纂季为民如许展现。

　　7月13日，由中国筹划报社主办主食，中国中医药讯息学会（食疗分会）连合主办，广东抽芽红生物科技有限公司承办的“更始科技赋能，扬帆强健主食蓝海”——中国(东莞)首届强健主食论坛暨抽芽糙米行业千城万店签约典礼正在广东东莞召开。勾当现场主食，多位强健周围的辅导、专家、企业界代表等出席，环绕主食行业怎么强健发扬，怎么正在更始科技的赋能下升级等题目深化调换，并提出针对性管理计划。

　　2024年核心一号文献提出，“筑立大农业观、大食品观，多渠道拓展食品开头”。践行大农业观、大食品观主食，开始要夯实粮食平安这一根蒂，相持藏粮于地、藏粮于技，充实诈骗墟市和资源，走绿色可连接发扬之途，不停餍足公民大多对优美生计的必要。

　　而主食行动一个刚需、高频复购的消费品类之一，直接干系到国人的身体强健和生计质地。《黄帝内经》里也提到：“五谷为养，五果为帮，五畜为益，五菜为充。”昔人正在长远的生计推行中，逐步领会到五谷，也即是咱们常说的主食，是生养人体的根蒂。

　　实在来看，强健的主食不单或许为人体供应所有的养分援帮，餍足身体各项心理功效的必要，还或许调整身体代谢均衡，低重血糖、血脂等生化目标的水准，袒护心脑血管体例和其他要紧器官的强健。因而麻将胡了2网站，怎么拔取和食用强健主食，成为方今社会平凡合切的热门话题。

　　逐年上升的粮食产量也为主食行业的发扬奠定了基石，按照国度统计局宣告的数据，2023年宇宙粮食总产量约1.39万亿斤，比上年增进177.6亿斤，告竣粮食临盆“二十连丰”，且联贯九年超出1.33万亿斤。

　　季为民展现：“目前，强健主食墟市闪现出昌盛发扬的态势。一方面，跟着人们对强健主食领会的不停加深和需求的不停增进，强健主食墟市将不停增添；另一方面，跟着更始科技力气的加持和财产链的迭代升级，强健主食的临盆工艺和本领水准也将不停普及，产物德地和平安性将获得更好的保证。”

　　值得一提的是，强健主食的发扬并不是一挥而就的。对此，季为民指出，应当苏醒地领会到，他日强健主食的发扬仍面对诸多挑拨，好比墟市比赛日益激烈麻将胡了2网站、产物同质化、消费者对细分产物认知亏欠等题目，都必要去应对和管理。

　　正在消费升级的形势之下，主食产物也正在往高端化、专业化、品牌化对象转型，因而，有着财产链上风和本领上风的企业也将迎来迅疾发扬的契机。

　　季为民以为，正在更始科技的加持下，主食这一迂腐的行业也正正在掀起一场舌尖上的革命，强健主食赛道也将迎来特别壮阔的发扬远景。

　　自负正在更始科技的驱动下主食，历程行业的不停竭力，强健主食行业将为农业财产化、品德化供应源源不停的墟市动力，告竣国内主食全财产链的升级，供应破局农业内卷化的解题途径，季为民如是说。麻将胡了2网站季为民：主食行业正正在掀起一场舌尖上的革命