“配料表上标注了0泡打粉、0蔗糖，这个产物好啊，就像自身家里做的相同。”6月19日，正在河北省秦皇岛市海港区的家惠超市里，杂粮花卷主食、杂粮馒头、大黄米油炸糕等百般产物摆满了冷柜，70多岁的市民敏认真查看着包装上的配料表，最终拣选了“正在旗”品牌无增加剂的杂粮豆包和栗丁红枣窝头。“常食五谷杂粮，得来身体壮健。咱们这个年纪的人最珍视食物壮健、绿色。”敏告诉记者。

　　“‘正在旗’牌杂粮产物正在咱们超市卖得奇特好，一个月能卖出1000多袋。”家惠超市的发售员刘真美告诉记者，正在百般产物中，顾客最喜爱进货无糖的大包装产物，壮健且实惠，而大黄米汤圆、粽子、黏豆包等产物则正在相应年节时求过于供。

　　如许受表地人青睐的杂粮主食出自秦皇岛市青龙满族自治县双合盛生态农产物有限公司。该公司董事长张获胜告诉记者，企业通过近10年的发扬，方今已研发出了栗丁窝头、杂粮豆包、发糕等数十种产物，日坐蓐100吨杂粮主食。企业不妨做大做强，告捷法门正在于真材实料加摩登工艺装置两个方面。全盘杂粮产物，总共采用有着寰宇百佳深呼吸幼城之名的青龙当地产无公害杂粮动作原料。这里海拔高、日夜温差大，种出的杂粮品格更出色。目前，企业发售收入以年均30%以上的速率拉长，本年估计可望过亿元。产物热销国表里数十个区域，并入选北京2022年冬奥村（冬残奥村）古代美食。

　　正在青龙县，仰仗自然食材上风急速攻陷商场的企业远非双合盛一家。个中，河北嘉荣食物公司便是看中青龙的杂粮品格而从海表迁入该县肖营子镇的企业。据该公司掌握人王连柱先容，项目总投资5000万元，要紧加工甜玉米罐头、玉米羹、红腰豆等产物。2018年修厂，次年进入坐蓐，仅两年年光就修成了3万多亩原料基地，引入了5个甜玉米精良种类，并酿成了年加工3200吨玉米、100吨红腰豆的坐蓐才华。目前，该企业产物不单进入了京东7鲜、牛街、华联高端等多个国内大中都会的超市，并且还远销海表，年发售收入到达1800万元。

　　“幼幼离家回籍少，儿时追思心间绕，黄米细面裹豆沙，就好那口黏豆包。”北京市民李岩暗示，他出格喜爱青龙的杂粮主食，隔一周就得上超市进货一次，每次把冻得硬硬的黏豆包、黄馍馍等杂粮隔水蒸上几分钟，那热气腾腾的美食就出锅了，很有儿时寻求美食的感触。48岁的李岩珍视减脂减重，她说，尽管杂粮代价更高些，她也应承吃出壮健、吃出苗条。

　　跟着人们对杂粮食物消费的逐年推广，各地客商也慕名来到青龙洽讲互帮事宜。“原资料都是当地产的吗？不增加泡打粉是何如做到松软适口的？”6月14日，特意从香港赶来观察的客商黄锡明饶有兴味地扣问着双合盛公司的原料产地、创造工艺以及得回了哪些国际认证等消息，以钻营互帮，出席国际商场斥地。当剖析到双合盛、嘉荣等公司坐蓐的产物从原料到加工都永远坚决“真材实料+绿色加工”的坐蓐理念，并通过了ISO9001质地打点编造、ISO22000食物安宁打点编造以及美国FDA等多个国内国际编造认证时，黄锡明出格感意思，暗示将会与青龙的企业进一步讨论互帮形式，把优质的杂粮产物带入更广大的国际商场。

　　“壮健食物、绿色食物正在国际上都属于高端产物，有雄伟的发扬潜力。”青龙县宣称部长刘颖暗示：“发扬优质杂粮种类，打造特性食物物业链条，是咱们县墟落强盛的一项设施主食。”目前，该县正依照“周围化、集约化、调解化”发扬思绪，正在选准一个好物业、打造一个好龙头、教育一个好商场、立异一个好机造、酿成一个好链条等“5个好”上下时候，发扬农业物业化要点龙头企业58家，牵头创修农业物业化连合体9个主食，串起了上下游29家企业、54家互帮社，带头了8.95万农家出席谋划。截至目前，全县共得回绿色食物认证9个，认证产量达6640吨，这就等于正在农家与消费商场之间架起了一座坚硬的桥梁，竣工了坐蓐者和消费者之间的互利双赢。 （经济日报记者 宋美倩）青龙杂粮主食走俏商场