很多粗粮饼干中往往增添了幼麦粉、植物油等因素，而真正的粗粮因素并不多。相反，脂肪含量很高，永远食用形成脂肪摄入过多主食，会惹起心脑血管疾病、肥胖等。添置粗粮饼干时注视看标签，拣选配料表中粗粮排名靠前，且脂肪和总热量相对较低的。

　　燕麦属于全谷物，能减缓葡萄糖汲取入血，有帮于控血糖。然而，市道上良多花式麦片，配料表中燕麦片因素不多，还会增添糖、油、调味料等因素。如许的花式麦片热量高，也晦气于控血糖。

　　粗粮打粉后食用，口感细腻食用轻易，但它并不强健。由于谷物被研磨得越细就越容易被消化、汲取，以至会从低血糖天生指数的食品造成高血糖天生指数的食品。

　　正在超市里，咱们通常会看到少许粗粮馒头。但假若详尽视察它的配料表主食，这些标称“粗粮”的食品，往往只含有很少一个人粗粮，其首要因素依然精造幼麦粉。

　　八宝粥、八宝饭这两种食品正在烹造历程中，往往会参与豪爽的糯米、红枣等食材主食。糯米属于黏糯的主食，含有豪爽的支链淀粉，升血糖的才智格表强，假若蒸煮得稀烂、软糯，则更容易升血糖。

　　把粗粮做成膨化食物，不单会形成粗粮自己养分的极大耗费，商家还会为了擢升口感而参与豪爽增添剂。如许的食物，不常算作零食吃是能够的，但万万不行算作永远的主食食用。

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