所谓主食，重假使指粮食，包含米、面、杂粮、豆类、薯类等。然而正在节日里，人们往往把主食规模扩展了，将饭后的点心如春卷、奶黄包、蛋黄酥、奶油蛋糕、烧麦、油条等都当成了主食看待。实情上，这类食品脂肪、热量等含量较高，多吃对壮健有害，还会导致体重增长。节日饮食中，菜肴仍然绝顶丰厚，卵白质不会缺乏，质地也不差，此时最须要的是以淀粉为主的米、面食物。

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