娄底讯息网讯（通信员 洪筑双）为进一步巩固餐饮效劳行业禁锢，9月23日，娄底市市集监视束缚局规范化科和娄底市餐饮协会到温德姆·海棠餐厅发展4D厨房筑造验收。

　　4D厨房即“整饬到位、职守到位、培训到位、奉行到位”的新型厨房束缚形式，旨正在打造透后、安适、健壮的厨房境遇。验收经过中饮食，由专业的食物安适专家、餐饮行业代表及市集禁锢职员构成的验收团队，对出席验收的温德姆·海棠餐厅厨房举行了过细入微的检验。从厨房的结构筹备、开发方法的摆放，到食材的蓄积与加工、卫生洁净的规范，每一个症结都端庄遵守4D厨房的规范举行评估。最终，高分通过验收。

　　“自从引入了4D厨房束缚形式后，咱们的作事恶果大大普及了，厨房的境遇变好了，消费者吃得更释怀，咱们作事起来也更舒心。”该餐厅厨师长示意。

　　据先容饮食，4D厨房筑造是晋升餐饮行业食物安适秤谌的苛严惩法，通过4D厨房筑造与验收，不只能能普及餐饮单元的本身束缚秤谌，还能为消费者供给越发安适、释怀的餐饮效劳。此次4D厨房筑造验收的胜利，为娄底餐饮行业筑设了新的标杆，为宏大消费者的饮食安适供给了越发坚实保险。娄底市市集监视束缚局将无间加大对4D厨房的增加力度，饱舞更多的餐饮单元出席到4D厨房的筑造中来，合伙促使娄底餐饮行业健壮生长。饮食娄底餐饮行业首个4D厨房通过验收 保护大多舌尖上的安笑