本报北京2月14日电 (记者林丽鹂)国度统计局即日颁布最新数据显示：2023年，宇宙餐饮收入52890亿元，同比上升20.4%；限额以上单元餐饮收入13356亿元，同比上升20.9%。中国饭馆协会会长陈新华说：“2023年餐饮正在社会消费品零售总额中，增速领跑其他类型。”

　　中国烹调协会会长杨柳剖判，2023年，促消费计谋陆续发力，各田主动发展文旅、展演等举动，胀舞餐饮商场的敏捷回升，繁荣信仰进一步还原。纵观2023年整年，1—2月份餐饮商场苏醒回暖，3月份今后餐饮收入增幅永远仍旧两位数，此中二、四时度体现尤为亮眼，餐饮收入增幅永别抵达31.7%、24.3%。

　　行业敏捷苏醒饮食。跟着社会经济陆续回升向好，餐饮商场敏捷苏醒，节假日光阴迎来餐饮消费幼顶峰饮食。

　　养分康健理念深远人心麻将胡了2网站。不少餐饮企业主动践行“减油”“减盐”“减糖”等养分康健理念，推出康健饮食菜单。

　　数字化趋向显着。正在互联网、大数据等新一代消息工夫迅猛繁荣的靠山下，数字化已成为餐饮企业加多收入、低重本钱、晋升出力的要紧支持。极少餐饮企业深耕线上线下“双主场”，发现餐饮消费潜能。麻将胡了2网站饮食2023年宇宙餐饮收入超5．2万亿元（新数据 新看点）