按照国际糖尿病联结会（IDF）舆图数据显示，2021年，推断有5.37亿例2型糖尿病患者麻将胡了2。目前环球糖尿病患病率还正在连接补充，若不选取有用过问设施，饮食。鉴于糖尿病的疾病掌管，提防糖尿病的发病是环球的一项首要优先事项。随机比较试验注解，生计体例过问（包罗饮食安排）能够有用地提防和把持糖尿病。而血糖指数和血糖负荷（均是用来推断血糖程度的目标）与2型糖尿病发病率之间的闭连尚存正在争议。

　　宣布于The Lancet Diabetes & Endocrinology的一项推敲（PURE）分解显示，高血糖指数和高血糖负荷的饮食与2型糖尿病的发病危险较高相闭，同时正在体重指数（BMI）较高的个人中，这种闭连更亲密。推敲者同时默示，食用低血糖指数和低血糖负荷的饮食不妨会消浸患2型糖尿病的危险。

　　这项前瞻性队伍推敲，纳入20个国度共127594例春秋为35岁~70岁、既往没有糖尿病病史的成人，基线时，应用针对特定国度/区域始末验证的食品频率问卷（FFQ）来搜罗参预者民风性的食品和饮料摄入量并对饮食举行评估。基线能量摄入分歧理的参预者（女性每天＜500千卡或＞3500千卡，男性每天＜800千卡或＞4200千卡）被破除正在推敲除表。

　　血糖指数和血糖负荷是按照7类含碳水化合物饮食的摄入量估算的。这些饮食包罗非豆类淀粉类食品、含糖饮料、生果、果汁、非淀粉类蔬菜、豆类和乳成品。重要结束为偶发2型糖尿病（界说为由医师诊断为糖尿病、口服降糖药或应用胰岛素，或正在基线时无糖尿病病史的个人随访时间空心血糖程度≥7.0 mmol/L）。中位随访11.8年。随访起码每3年通过电话或亲身拜望举行一次。数据分解截止日期为2023年4月3日。

　　正在中位随访时间，有7326例（5.7%）2型糖尿病病例爆发。正在对人丁统计学、生计体例、康健史和饮食身分（能量、纤维和全谷物摄入量）举行多变量校正后，较高的血糖指数与2型糖尿病的危险较高贵显闭系，血糖指数最高五分位数的参预者患糖尿病的危险比最低五分位数的参预者高15%（HR 1.15[95% CI 1.03~1.29]）。其它，与血糖负荷最低五分位数参预者比拟，血糖负荷最高五分位数参预者爆发2型糖尿病的危险更高（HR 1.21，95% CI 1.06~1.37）。

　　其它，推敲者通过BMI评估血糖指数与糖尿病闭连时呈现，BMI较高组的血糖指数与糖尿病闭系性（最高五分位数 vs. 最低五分位数；HR 1.23[95% CI 1.08~1.41]）比BMI较低组（最高五分位数 vs. 最低五分位数；1.10[95% CI 0.87~1.39]）更强（P互相效用=0.030）。

　　总的来说，高血糖指数和高血糖负荷的饮食与2型糖尿病的发病危险较高相闭。其它，正在BMI较高的个人中，血糖指数与2型糖尿病的危险闭连最为亲密。推敲者同时默示，食用低血糖指数和低血糖负荷的饮食不妨会提防2型糖尿病的进展。麻将胡了2柳叶刀子刊：这种科学饮食计谋或能够下降患糖尿病危急